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Gosset Grand Rosé

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Grand Rosé

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Un Champagne rosé à forte proportion de Chardonnays qui apportent fraîcheur et droiture, complétés par des Pinots Noirs vinifiés en blanc et en rouge. Les vins rouges issus de différents crus de la Champagne sont élaborés et assemblés dans la recherche d’un fruité croquant et tout en finesse.

Mise en bouteille à la fin du printemps suivant les vendanges.
Vieillissement en caves de minimum 4 ans.
Dosage ajusté avec précision pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur et fruité, sans masquer le caractère du vin et sa pureté.

Voir la Fiche cuvée

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Présentation de la cuvée par notre Chef de Caves

Chef de caves

Gabrielle Malagu

Un Champagne frais et minéral : c’est un rosé délicat pour des moments de partage raffinés.

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À l'oeil

Une robe rose saumonée pâle aux reflets brillants et étincelants.

Au nez

Au premier nez, arômes d’agrumes et fraise gariguette puis, au réchauffement du vin, développement de subtiles notes de petits fruits rouges.

En bouche

La bouche est structurée tout en étant dans un constant équilibre entre tension et rondeur du fruité. En final, des arômes de fraises et de framboises procurent une sensation douce et enrobante. La bouche est ronde avec une belle minéralité.

La fiche cuvée (PDF)

Accords mets et Champagne

La cuvée des moments de partage intimiste autour d’un apéritif ou au cours d’un repas. Pièce de veau garnie d’asperges vertes, de pommes de terre et de sauce aux pommes

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